Vi ringrazio delle continue e interessanti informazioni che mi aggiornano sempre sulle novita gastronomiche italiane nel mondo.
Purtroppo il mio poco tempo libero non mi permette di prendere parte a certe interessanti manifestazioni che organizza Ciao Italia,(sai non e facile essere proprietario e nello stesso tempo chef di cucina di un ristorante,):
Ma vi seguo con interesse e orgoglio.Un abbraccio, da Francoforte.
Carmelo Greco.

Vielen Dank für Ihre Nachricht. Sollten Sie keine Antwort erhalten kontaktieren Sie mich bitte telefonisch oder über die e-mail Adresse ff@blinx.de
Cari Saluti
Franco Francucci

Leggo sempre le tue newsletter con avidità. Complimenti
Evandro Barbieri da Manchester.Ciao!

Carissima, nell’ultima lettera il nome di Tarsillo Nataloni proprietario del ristorante "Flavors of Italy" di New Dehli mi sarebbe di grande aiuto poter avere la sua E-mail, per mettermi in contatto diretto con lui, per avere informazioni di prima mano. Al presente sto preparando un viaggio a New Dehli per i primi giorni di Novembre, sarò a N.D. per 2 settimane circa.
Grazie mille saluti a tutti, Carlo Gislimberti

Congratulazioni a tutti Voi per questa ottima e giusta scelta. Per vari motivi...abbiamo preso la decisione di chiudere l’attività, metterò a disposizione le mie capacità ad una compagnia alberghiera, università, con programma culinario Italiano oppure (chef consultant) per dei ristoranti.
Formare le nuove leve per la ristorazione Italiana può essere fatta anche con risorse locali
purche le basi siano fondamentalmente forti e i valori della cucina italiana siano rispettati.Cordiali saluti a tutti e mille grazie per tutto guello che mi avete dato sopratutto l’amicizia e molti molti amici.
C.C.Gislimberti

Complilmenti per il sito!! Un affettuoso saluto a Bartolo che con pervicacia mantiene alti i valori di italianità e di bontà...

Come uno dei tanti autentici ristoratori nel mondo della gastronomia Italiana riconosciuto con il premio "Insignia" in passato, mi congratulo con voi per l’ottimo lavoro che svolgete, per tutto quello che fate per noi all’estero nel darci la possibilita’ di mantenere le tradizioni culinarie Italiane. Ottimo sito. Vorrei iniziare una succursale qui nella New England degli Stati Uniti, quali sono i requisiti ? Grazie Walter Potenza

Caro Presidente è con estremo rammarico che ho appreso la scomparsa di un Amico ed un compagno "d’Armi".
Per chi non l’ha conosciuto, una notizia come questa potrebbe passare inosservata ma per me è stata una notizia alla quale non potevo non rispondere anche se i miei sentimenti verso il Ciao Italia siano stati alterati in cammino.
Giovanni è sato per me un maestro.Personaggio che non si è mai preso sul serio ma di una grande integrità e coscienza italiana fino all’estremo.
Persona di grande rispetto che ha sputo darmi anche nei momenti più difficili la strada giusta da seguire.
Addio caro Giovanni resterai sempre nel mio cuore.
La ringrazio caro Presidente di avermi avvertito spero di rivederla presto anche se questi utimi anni ho completamente abbandonato la sezione del Belgio che avevo creato con l’aiuto di Giovanni.Cerchero’ di rintegrare: gli devo almeno questo per far si che la fiaccola che lui aveva acceso non venga spenta.
A prestolo spero.
Francesco Lucaccioni

Caro Ciccardini grazie per le belle parole che hai trovato per il caro Piccolella, era veramente brusco ma eccezionale. Massimo

Complimenti per il sito, veramente... appetitoso!!!