IX Congresso di CIAOITALIA
Programma
Domenica 4 novembre
Benvenuti a Roma
Arrivo dei partecipanti e registrazione dei delegati presso:
Aran Mantegna HOTEL **** Via Mantegna, 130 - 00147
Roma EUR Italy
Ph: +39-06-989521 Fax: +39-06-98952799
email: individualamh@aranhotels.com
(Sarà presente alla ricezione Lorella Del Grosso: + 39 338 7107477)
Lunedì 5 novembre
9,30 - Partenza dallalbergo in pullman
10,00 - Una Strategia per la Ristorazione allestero
Sala del Cenacolo - Camera dei Deputati
Piazza Campo Marzio, 42 - Roma
(presiede il Segretario Genrale di Ciao Italia, Dr. Pino Ferrarini)
La legge per i Ristoranti al Senato per il
riconoscimento dei Ristoranti Italiani
Presentatori e relatori della legge i senatori
On. Antonella Rebuzzi
On. Edoardo Pollastri (Presidente Assocamerestero)
Per una Associazione dei Parlamentari Amici della Ristorazione
Italiana allestero
Egidio Pedrini Deputato al Parlamento
La valorizzazione dei Ristoranti italiani allestero
Dr Giuseppe Ambrosio Capo Dipartimento delle Politiche
di Sviluppo Ministero Politiche Agricole
La promozione del Made in Italy
Dr Emilio De Piazza - Presidente Buonitalia S.p.A.
12,00 - Interventi dei delegati
13,30 - Una pausa per rifocillarsi (che in italiano si chiama asciolvere
che significa sciogliere il digiuno)
15,30 - Impegni organizzativi 2007-2008 Ing. Cirino
Carroccio
16,30 - Visita guidata alla Camera dei Deputati
17,30 - Alla fine della visita guidata ci sarà lincontro con il:
On. Fausto Bertinotti
Presidente della Camera dei Deputati
18,00 - I pullman ritornano allalbergo. La serata è libera.
Martedì 6 novembre
Lavorare per lItalia
9,00 - Partenza dallalbergo con pullman
9,30 - Arrivo al Palazzo del Quirinale (possono partecipare soltanto
quelli iscritti nella lista presentata al Cerimoniale. Per assicurarsi
una presentazione al Presidente bisognerà mantenere nellingresso
e nella sala lordine previsto nella numerazione che vi sarà
assegnata)
10,00 - Udienza del Presidente della Repubblica Italiana
On. Giorgio Napolitano
Palazzo del Quirinale
Indirizzo al Presidente della Repubblica del
On. Bartolo Ciccardini
Presidente CIAO ITALIA
Discorso del Presidente della Repubblica.
Presentazione dei delegati al Presidente della Repubblica.
Al termine delludienza partenza con pullman privato per Castel De Paolis
ricevuti dallOn. Giulio Santarelli Vicepresidente CIAO ITALIA
13,30 - Parliamo di CIAO ITALIA nella luce dei Castelli Romani.
Pranzo, canzoni ed interviste.
15,30 - Le delegazioni si presentano. Vite, curiosità e
problemi dellAssociazione.
Negli intervalli Emilio Baglioni e la sua trebotte. Sorprese.
17,00 - Ciao Italia Story Pino Ferrarini
presenta il suo libro
18,00 - Luigi Cremona, il primo giornalista gastronomico italiano,
colloquia sulle
Tendenze della cucina italiana di oggi
19,00 - Partenza con pullman per albergo.
Mercoledì 7 novembre
Targhe e Spumanti
7,30 - Partenza per I Feudi di San Gregorio - Atripalda
11,30 - Visita alle Cantine
12,30 - Assemblea Presentazione del riconoscimento di CIAO ITALIA
13,30 - Pranzo del Maestro di Cucina Paolo Barrale del Ristorante
Marennà
Presentazione tecnica delle ricette sul tema: Tradizione ed
innovazione
14,30 - Presentazione mondiale del nuovo Spumante Italiano,
il primo del Sud Stefano Milioni - Maestro
della Comunicazione
Un nuovo gioiello per la Ristorazione Italiana: il futuro degli spumanti
comincia da Dubl.
15,00 - Importazione, distribuzione, reperimento dei prodotti mercati
Colloquio tra Produttori e Ristoratori.
17,00 - Pullman di ritorno per Roma.
20,30 - Mantegna Aran Hotel: saluti, lacrime, sorrisi. Chiusura del Congresso.
ARRIVEDERCI A MOSCA NEL 2009!
Giovedì 8 novembre
Partenze.
NOTE:
1. I congressisti possono usufruire della tariffa di favore
per CIAO ITALIA, anche se arrivano prima del 4 novembre ed anche
se volessero prolungare il loro soggiorno oltre la notte del 7 novembre. Naturalmente
avvisando l’albergo e comunicando di far parte del gruppo di CIAO ITALIA.
2. Si pregano i congressisti di portare un vestito con giacca
e cravatta di colore scuro per le visite al Parlamento
e per ludienza al Quirinale