DALLA MALAYSIA CON F U R O R E DALLA MALAYSIA CON A  M  O  R E

- DALLA MALAYSIA CON F U R O R E

Forse l’intraprendenza tipica degli italiani - la propensione al rischio, la voglia di conoscere ed affrontare il nuovo - sia che si tratti di riformare l’assetto della società, sia, molto più modestamente di conquistare i mercati emergenti, lentamente ma inesorabilmente sta tramontando.
Non è certamente un fenomeno generalizzato, ma la tendenza ad una sorta di “autarchia” ed a considerarsi il centro del mondo, si diffonde nella nostra società cominciando dai politici che si ritengono statisti di levatura mondiale, agli imprenditori, che salvo rare eccezioni, sono i nostalgici degli aiuti di Stato, della svalutazione della lira e del protezionismo.

“Stato invadente … Stato distante” tuona il Presidente della Confindustria Luca Cordero di Montezemolo.
Una voce infinitamente più modesta ci porta a parafrasare: “Cittadini invadenti … Cittadini distanti” che ci accomuna nelle responsabilità.
Parole in libertà, riflessioni che scaturiscono dalle esperienze che maturiamo nel cercare di portare all’estero, specie nei nuovi mercati, quanti più produttori e prodotti italiani.
In Malaysia, per esempio, dove CIAO ITALIA con l’ICE, Istituto del Commercio Estero di Kuala Lumpur, ha promosso l’evento:

MALAYSIA - Kuala Lumpur MANIFESTAZIONE PROMOZIONALE di PRODOTTI del MADE IN ITALY Settori: Eno-gastronomico - Agro-alimentare - Manifatturiero - Beni di largo consumo - Turismo
5 - 6 luglio prossimi.

La Malaysia, certamente non un mercato grande ma pur sempre economicamente interessante, per altro già sperimentato da CIAO ITALIA l’anno scorso in una missione imprenditoriale.
Ci aspettavamo molte adesioni, tanto d’aver selezionato gli inviti al fine di evitare concorrenza eccessiva tra prodotti di merce analoga. Così non è stato e andremo in Malaysia in pochi. Questo ha fatto scrivere al Direttore dell’Ice di Kuala Lumpur:

“Data: 4/6/2007
Ref: PR/P173200701725
Alla cortese attenzione dell’Ing. Cirino Carroccio,
con riferimento alla sua comunicazione del 3 giugno 2007, debbo prendere atto con rammarico della mancata partecipazione delle aziende italiane del food a questa manifestazione. Io non credo proprio si tratti di costi dato che quelli  che avevamo preventivato  da sostenere in Malaysia, suddivisi per una decina di aziende , erano abbordabilissimi.  E’ un fatto concettuale e di strategia di impresa.  La Malaysia e’ percepita come un mercato decisamente secondario, a mio avviso a torto. Nel campo alimentare gli spazi ci sono. Negli ultimi sei mesi hanno aperto altri tre ristoranti italiani. Questo mi sembra sicuramente un segnale positivo. Il reddito del Paese e’ in crescita e  l’interesse per la cucina esotica, in particolare quella italiana, e’ sempre elevato”.
Pazienza. Si parla di ripresa dell’economia italiana ma vari segnali che vedo sembrano dire il contrario.
Con i piu’ cordiali saluti.  Paola Roncolini Direttore Ufficio ICE Kuala Lumpur ”

Cosa dire? Ha ragione.
Cosa fare?
Attendiamo suggerimenti, che confronteremo con le nostre idee ed insieme decideremo il percorso migliore da intraprendere.

Cirino Carroccio                   

DALLA MALAYSIA CON A M O R E

La gentile Direttrice dell’ICE di Kuala Lumpur ha il cuore sempre pronto ad aiutare i suoi connazionali. Noi con vero piacere sosteniamo qualsiasi iniziativa che può portare a creare una consistente comunità d’Italiani in Malaysia. Comunità compatta, solidale, autorevole e di successo.

Diamo pertanto risalto alla richiesta che ci perviene dalla dott.sa Roncolini pubblicandola nel nostro Sito in EVENTI & NEWS. Trascriviamo la lettera nella sezione LAVORO–OFFERTE del Sito www.ciaoitalia.org
Privatamente segnaleremo i nomi, se ancora interessati, dei migliori allievi del nostro corso di cucina ebraica romana

LA  RICHIESTA

Un ristoratore italiano che ha diversi ristoranti in Malaysia a Bangkok e a Singapore, (forse, ing.Carroccio, ha avuto modo di conoscerlo durante la sua permanenza in Malaysia - la catena di chiama Modesto’s) si e’ rivolto a questo Ufficio per ricercare due stagisti italiani, uno con funzioni di chef, l’altro di sommelier, disponibili a recarsi in Malaysia, Kuala Lumpur, per un periodo di apprendistato. Il ristoratore e’ disponibile a contribuire alle spese di viaggio e di soggiorno.
Vorrei pregarla di indicarmi alcune scuole a cui rivolgermi per soddisfare la richiesta in oggetto, o se lei stesso e’ in grado di segnalarmi dei nomi.
Grazie per la collaborazione.
Paola Roncolini